طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
به گزارش مجله گیلاسفا، توپک مرغ یک غذای بسیار خوشمزه میتوانید به عنوان یک جایگزین سالم تر از ناگت های آماده مرغ استفاده کنید و بچه ها هم عاشقش میشن و همچنین میتونید به عنوان فینگر فود هم سرو کنید
به گزارش خبرنگاران طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی
مواد لازم :
سینه مرغ پخته شده 300 الی 400 گرم
پیاز متوسط2عددرنده شده
سیر 2 حبه
پنیر خامه ای 2 قاشق غذاخوری
جعفری ریز شده 2 قاشق غذاخوری
پاپریکا یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
آرد سوخاری یک پیمانه
روغن به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
در ابتدا پیازها را کمی تفت دهیدبعد از اینکه نرم شد سیر و مرغ های پخته شده را به همراه نمک ، فلفل، پاپریکا اضافه کنید سپس پنیر خامه ای و جعفری رو کاملاً با مرغ مخلوط کنید به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.دستتان را چرب کنیدو مرغ ها را به شکل توپ فرم دهید و به ترتیب در تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری بغلتانید تا سطح آن کاملاً با آرد سوخاری پوشانده شود سپس در روغن داغ شده سرخ کنید و همراه سس موردعلاقه تان نوش جان کنید
منبع: جام جم آنلاین