تور تایلند: معروف ترین دسرهای تایلندی - مجله گیلاسفا

با تور تایلند از زیباترین کشور جنوب شرقی آسیا دیدن کنید و شهرهای زیبای بانکوک، پوکت و پاتایا تایلند را ببینید.

معروف ترین دسرهای تایلندی

برنج و انبه Mango sticky rice

شیر نارگیل شیرین، شکر، لوبیای سیاه و برنج را در یک برگ موز تصور کنید؛ این یکی از خوشمزه ترین دسرهای تایلندی است. شاید در ظاهر از چنین ترکیبی خوش تان نیاید یا بهتر است بگوییم که به خوردن چنین چیزی عادت نداشته باشید اما واقعیت این است که ترکیب این طعم ها در پوششی از برگ درخت موز، فوق العاده می گردد. سافاری ورلد تایلند

کرپ شیرین تایلندی Sweet Thai crepe

کرپ تایلندی بسیار رایج است و در بیشتر اغذیه فروشی های خیابان، قابل خریداری خواهد بود. این دسر هم مانند دسرهای دیگر تایلندی بسیار شیرین است و شیرینی از طعم های قالب آن به شمار می رود. کرپ تایلندی را معمولا با مرنگ میل می نمایند. مرنگ، ترکیبی است از سفیده تخم مرغ و شکر. روی کرپ هم ترکیبی ریخته می گردد که در آن زرده تخم مرغ به کار رفته است. قیمت بلیط هواپیما

دامپلینگ برنج نارگیلی Coconut rice dumplings

آرد برنج و نارگیل برای تهیه این دسر پخته و گاهی با پیاز سبز، ذرت یا به طور ساده سِرو می شوند. این دسر هم از موارد بسیار رایجی است که بیشتر دستفروش های خیابانی هم در بساط خود، آن را به فروش می رسانند. خرید بلیط هواپیمای تهران بانکوک

تای روتی Thai roti

تای روتی هم در خیابان به وفور به فروش می رسد. این خمیر شیرین با کره درست می گردد و بعد از پخته شدن با موز، شکلات نوتلا و چیزهای دیگر آن را مصرف می نمایند.

بستنی نارگیلی Coconut ice cream

حتما تا کنون متوجه شده اید که تایلندی ها به میوه خوشمزه نارگیل، اردات ویژه ای دارند. بستنی نارگیلی هم از خوشمزه ترین دسرهای تایلندی است که فروشندگان، آن را با ذرت، بادام زمینی یا شربت تزئین می نمایند و به دست مشتریان می سپارند. این بستنی خوشمزه در دمای بالای هوای تایلند بسیار می چسبد. دلایل سفر به تایلند

ژله تایلندی Thai jelly

ترکیب آرد، شیر نارگیل و شکر به فراوری ژله های خوشمزه تایلندی می انجامد. این ژله از لحاظ ظاهری به ژله های عادی که تا به امروز میل نموده اید بسیار شباهت دارد اما تفاوت ماجرا در این است که دوباره نارگیل معروف به صحنه می آید و از آن در کنار ژله برای ارتقای مزه دسر استفاده می گردد.

نان پرشده با کرم کاستارد Custard-filled bread

نان شیرینی های پر شده با کرم کاستارد هم از دیگر دسرهای معروف تایلند هستند که با شربت شکلاتی و طعم چای سبز درست می شوند. شاید ندانید که کرم کاستارد موجود در این شیرینی چیست. اما واقعیت این است که کاستارد همان مایع موجود بین نان پیراشکی است و اگرچه بعضی از شما نام آن را نمی دانید اما بارها نوش جانش نموده اید. برترین غذاهای تایلندی

برنج شیرین در بامبو Sticky rice in bamboo

هما ن طور که گفتیم، تایلندی ها عاشق طعم شیرین هستند و برنج را هم با این طعم و مزه مصرف می نمایند. در این دسر از برنج شیرین استفاده می گردد و شکر و خامه نارگیلی به اضافه لوبیا قرمز هم در آن موجود است. برنج شیرین در بامبو را فقط به عنوان دسر مصرف نمی نمایند بلکه برای وعده های دیگر هم از آن بهره می برند.

در آخر دسرهای تایلندی

غذاهای تایلندی در میان ملل مختلف، هواداران زیادی دارند. اگر به طعم نارگیل و مزه شیرین علاقه مند باشید حتما شما هم از دسرها و غذاهای متنوع آنها به شدت لذت خواهید برد. دمای هوا و اقلیم جغرافیایی همواره در شکل گیری ذائقه ملت ها اثرگذار است. میوه های گرمسیری مانند نارگیل هم که در کشوری مانند تایلند بسیار زیاد هستند. بدیهی است که در چنین حالتی، وجود این میوه خوشمزه و خوش عطر در غذاهای مختلف و دسرهای گوناگون به وفور دیده می گردد.