آشپزی

آموزش چیز کیک وانیل و توت فرنگی از نوع یخچالی!

زندگی امروز / چیز کیک ها به دو دسته کلی یعنی به چیز کیک های یخچالی و چیز کیک هایی که داخل فر میپزن تقسیم میشن و به نظر من درست کردن دسته داخل یخچالیشون خیلی راحت و بی دردسره و میتونه در طعم های متفاوت هم تهیه بشه که در این مطلب طرز تهیه یه چیز کیک خوشمزه با...

13 شهریور 1400

10 گیاه آپارتمانی مقاوم که در تراریوم خوب رشد می کنند (و آموزش ساخت تراریوم)

انتخاب کردن گیاه مناسب برای نگهداری در تراریوم می تواند سخت باشد چون گیاهان آپارتمانی متعددی وجود دارند که هم ظاهر بسیار زیبایی دارند و هم در فضایی مثل تراریوم می توانند رشد کنند. گیاهانی که در ادامه معرفی می کنیم بسیار سازگار هستند و به راحتی می توانید...

20 مرداد 1400

10 غذای لذیذ بدون برنج

اگر از گوشت چرخ کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد مجذوب کننده و لذیذی است.

17 مرداد 1400

طرز تهیه سوپ قارچ با سس سفید

سوپ قارچ یکی از پیش غذاهای بسیار لذیدی است که ماده اصلی تشکیل دهنده آن جو است که می توان با افزودن مواد مختلف، تنوعی در پخت سوپ ایجاد کرد.

14 تیر 1400

فوت و فن تهیه سالاد پیازچه

سالاد پیازچه را اگر بخواهیم خیلی ساده معرفی کنیم، نمونه پیشرفته ای از سالاد اولویه است.

26 خرداد 1400

طرز تهیه سس تاباسکوی خانگی خوشمزه به 2 روش آسان

خبرنگاران | سرویس آشپزی - برای طعم دار کردن غذاها معمولا از چاشنی استفاده می گردد؛ در این بین سس یکی از چاشنی های پرکاربرد در تهیه غذا به حساب می آید. از جمله انواع سس ها می توان به سس ووستشیر، سس باربیکیو و سس تند تاباسکو (Tabasco) اشاره نمود. سس تاباسکو یک...

23 اردیبهشت 1400

طرز تهیه سوپ شلغم و قارچ خوشمزه

سوپ شلغم و قارچ از جمله سوپ های موثر در درمان و پیشگیری از سرماخوردگی است که خوردن آن در فصل سرما توصیه می گردد. در تهیه این سوپ مغذی از سبزیجات و ادویه های متنوعی استفاده می گردد و هر یک طعم و مزه خاصی به غذا می دهند.

12 اسفند 1399

آشنایی با نام ها مختلف قهوه که در کافی شاپ ها سرو میشود

اگر شما هم مثل من از منوی کافی شاپ ها سر در نمی آورید و به نظرتان کلمات عجیب و غریبی می آیند تا جایی که فکر میکنید به زبان مریخی نوشته شده اند، بهتر است این مقاله را بخوانید؛ و با آشنایی با نام ها و و تست های مختلف آن نوشیدنیها، قهوه بهتری را نیز امتحان کنید....

21 بهمن 1399

طرز تهیه کباب ساتای در خانه

کباب ساتای مرغ ، غذایی استوایی با مرغ کبابی به همراه سس تند بادام زمینی است.

19 بهمن 1399

روش ایجاد عادات سالم در نوجوان

دوران نوجوانی دورانی است که اگر در سبک زندگی نوجوانان عادات سالم ایجاد کنید، تا بزرگسالی در سلامت روحی و جسمی آن ها تاثیر گذار خواهد بود.

19 بهمن 1399

طرز تهیه توپک مرغ خوشمزه و عالی

توپک مرغ یک غذای بسیار خوشمزه میتوانید به عنوان یک جایگزین سالم تر از ناگت های آماده مرغ استفاده کنید و بچه ها هم عاشقش میشن و همچنین میتونید به عنوان فینگر فود هم سرو کنید

19 بهمن 1399

طرز تهیه باقلوا

یکی از شیرینی های شربتی پر طرفدار در ایران و خاورمیانه و به ویژه کشور همسایه ما ترکیه، باقلوا است که از گذشته به مناسبت اعیاد و جشن ها درست می شده است.

7 دی 1399

طرز تهیه لوبیا پلو بی نظیر

لوبیا پلو، از پلوهای ایرانی است که با گوشت چرخ شده، لوبیا سبز، گوجه و ادویه جات پخته می شود که بر اساس نوع پخت، طعم های متفاوتی خواهد داشت.

10 آذر 1399

طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی

ته چین گوشت و قارچ یکی از خوشمزه ترین انواع ته چین مجلسی است. در اینجا با طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی با قارچ ورقه ای آشنا شوید.

8 آذر 1399

طرز تهیه شیرینی توپی پانابایتز با دسر پاناکوتا

دسر پاناکوتا زمانی به وجود آمد که چوپان های کوه پایه های پپه مننته در ایتالیا، شیر گاوهایشان را دوشیده و می گذاشتند خامه آن سفت گردد. با گذشت زمان، طعم خوش و ملایم این میان وعده روستایی، آن را به یک دسر کامل تبدیل کرد.

25 آبان 1399

طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه بدون فر و ساندویچ ساز

ساندویچ پنینی یا به قول ایتالیایی ها پانینی با ریشه ایتالیایی یک ساندویچ ساده گریل شده یا کبابی است. در رستوران ها و مغازه های فست فود معمولا ساندویچ پنینی را با دستگاه پنینی ساز تحت فشار و با پرس درست می نمایند اما بدون دستگاه و فر هم می توانید این ساندویچ...

10 مهر 1399

بدون دریافت رژیم لاغر شوید

بهداشت نیوز/ کاهش وزن می تواند با روش های مختلفی حاصل گردد که رایج ترین آن ها پیروی از رژیم های غذایی و انجام ورزش های سخت است. افراد برای این منظور مجبورند غذا های خاصی را از رژیم غذایی خود حذف نمایند، این در حالی است که بعضی از متخصصان معتقدند کاهش وزن...

7 شهریور 1399